院長のなんでも日記

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インプラントセンター片瀬「むくなし歯科医院」院長のなんでも日記。
出張先の出来事や日常のおもしろネタなどを書き綴ります。
しっかり仕事してる事をアピールするために始めたブログです。

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仕事前のお食事「浮橋」

2009.11.16 Monday

「続きです」

昨日の暴走タクシーで

眠れなかった分、ホテルに到着してから

古い言い方ですが「バタンキュー」でした。

土曜日は京都でPFA（ピエールフォシャールアカデミー）

の入会式に参加することになっているので

午前中に京都に移動

大阪からは思ったほど遠くはありません

京都の駅に到着したらちょっとびっくり！

以前来たときよりかなり近代化しておりました。

京都は3年前に二条城の近くの学校の校庭で

左鎖骨を折って以来です。

いつもお世話になっている久保先生と

駅で待ち合わせをしていましたが

ちょっと早めでしたのでお昼を食べることにしました。

久保先生が事前に調べてくれたお陰で

お店はスムーズに決まりました

お蕎麦が有名な日本料理「浮橋」

ここのお店は目の前で茹でたお蕎麦を出してくれるお店です

しかもカウンター席（6席位）でしかお蕎麦が食べられないので

偶然に空いていてラッキーでした

お店の方に「蕎麦懐石」を勧められましたが

基本的にお蕎麦をたくさん食べたかったので

「小鉢とお蕎麦」を頼みました

が

小鉢の多いこと

お通しの蕎麦せんべい

蕎麦豆腐

蕎麦と湯葉の巻いたもの？

蕎麦サラダ

など小鉢ばっかりで中々蕎麦が出てきません

久保先生と「小鉢多いですね～」と言っていたところ

やっと蕎麦登場！

これを見ると沢山あると思いますが

すくってみるとこれだけ（少なっ！）

下は全て氷がひいてありました

塩かお出汁（こっちでは蕎麦つゆ）でいただくそうです（何て上品）

塩の器は指の痕がしっかり着いています

その後、茶そば

韃靼そば（写真忘れた！）頂きましたが、

正直な所「少ない」のでかなり物足りない

すると店主が察してか？「もう少し食べますか？」

と言ってくれたので迷わず

「お願いします」とお代わりをもらいました。

最後にゆず蕎麦が出てきました

これは最後にあっさりして美味しかったです。

ここまで結構ゆっくり出てきたので(約１時間）

デザートを食べる時間が無く

席を立ちました（残念）

久しぶりに色々なお蕎麦を堪能しました。

まだまだつづく

椋梨　兼彰 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |

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